小夜しぐれ(クメールの風に揺れて・・)
2018/04/11(Wed)
※お菓子類・・

スーパーへ行けば日本と同様で棚に様々なお菓子類が並んで
います。

勿論、殆どは外国製ですが・・偶には国内産もあって何処かで?
見たような、似たお菓子に出合う事もあり懐かしく購入するので
すが・・味覚のせいか?がっかりする事が数多あります・・(-.-)

所が市場で売っているお菓子類は蒸した物が多くてさつま芋や
里芋、餅菓子、三角にカットされて見た目も余り美味しいとは?
思えない豆の餡で作ったお菓子が沢山並んでいます。

よく似ているのでどう味が違うのか?わかりませんが・・(^_^;)
ドーナッツも毒々しいピンクの色付けや、丸い玉の様に揚げて
あったり、チョコも暑いから固くして載せてある感じです!
蒸し物と揚げ物のお菓子が多い気がします。

パンの横には大抵これも見た感じはカステラみたいですが米粉
で作った蒸したケーキの様なものもあります。

ベトナムではお菓子は豊富でしたから・・日本に似たものも多く
有って・・よく買ったのです(例えば海老せん、かきもちなど)が
餅も緑豆の餡でしたが餡餅もありました・・( ^^)

でも、ここは時々自転車にかりんとうの様な物やポテトチップス
など、似たものをぶら下げて売りに来る程度です・・甘いものが
欲しい時は大型専門店やスーパーへ行かないと手に入らない!

暑いと甘味が欲しくなりますが・・中々気に入るものはなくて・・
残念です!時折、蒸し菓子を買いますが甘さの度合いが強くて
1つ食べるのに時間が掛ります・・うふふふふ

さっぱりした日本の煎餅やかきもちが突然食べたくなります・・
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