小夜しぐれ(クメールの風に揺れて・・)
2017/10/07(Sat)
※朝の外食は?

毎日となると飽きてきます。でも、朝からご飯を炊いて総菜を造る
という習慣がないから・・ま、覗いた事はありませんから・・もしか
したらそう言う家庭もあるかもしれませんが・・ははははは

井戸水だったり、甕に水を溜めていて・・そこから水を汲んで洗って
居る姿は上からよく見えます・・(-_-)

さて、朝食ですが・・何を食べているかと言いますと

①パン(サンドイッチ)様々な野菜やハム、肉などを挟んだ物でこれ
はベトナムが有名ですし・・ベトナムの方が大きく美味しい。
カンボジアはかなり小さいパンです。

②お粥、ビーフンなど
お粥はお米を半分搗いた物に豚肉や鶏肉などが入っていて中国の
お粥に近いです。猛烈に熱いので食べるのに時間がかかる。
持って帰ることも可能ですが・・汚いお札を触った手で野菜を切った
リ、肝類をカットするので・・最初は見ているだけで食べる気がせず
でしたが・・今は平気になりました慣れとは恐ろしい・・(*^_^*)

この味と汁にビーフンを柔らかくして麺の替りで食します。

③鶏ご飯、豚ご飯
2種類だけをワンプレートに載せて出てくるのですが・・ご飯の量が
多くお肉や、野菜が少ない・・ははははは

③肉まん〔ウズラの卵が中に入ってあるし、肉類が多く皮も分厚い
ので1つ食べたら満腹します!

④焼きそば(これは日本人が考えるのとは違います) 半分以上は
もやしが入っていて麺は短く油ギラギラ、それに具が入っています。

⑤後は菓子パンでしょうか?自転車で「パンや」さんが売りに来る。

これらを毎日交互に食します。お昼前には総菜を造る店が多く出て
鍋の蓋を勝手に開けて好きな総菜を購入・・勿論ご飯も売っている。

でも殆ど1種類の総菜だけご飯をとに角がっつり食べるという感じ
です。でも、ィンディカ米は消化がいいのか?解りませんがすぐに
お腹が空いてくるので沢山食しても大丈夫みたいです。

まーこんなところでしょうか?
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