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にわたづみ
2014/10/04(Sat)
昨朝は午前中から薄雲が広がっていたのですが・・グレーに変って間一髪でした!

雨足が速く洗濯物を玄関まで持って行ったその後すぐに大粒の雨が瞬時に降って

きました・・!(^^)!

それは強烈な雨で雷を共に激しく空を駆けまわっては2㌢近くはある雨が叩きつける

ように襲撃してきました・・数時間の雨音の激しさはトタン屋根や軒先から落下する音

に恐怖を感じるほど激烈でしたねぇ・・(@_@。

ずっと夕方まで降り続き雷鳴も同様に鳴っていました。 何度聞いても余り好きには

なれず慣れる事はないです・・ふふふふふ

今朝は少し早かったのですが市場へ出かけました。周囲の店は殆どが開店していた

のですが肝心の市場内は未だ暗く・・開店していない店も沢山ありました。

細い通路には昨日の雨で泥土が思いきり雨水を吸い込んでいるからぬかるんでいて

板を所々においてあるのですがその板ごと埋まって行く感じがして酷かったです。

それでも久しぶりに活気のある声に誘われて・・肉類や魚の開き、野菜などゆっくりと

しゃがみ込んで手で触り見ながら選択して買うことができました・・( ^^)

野菜やは数軒行きました。中々揃わないから仕方なく1軒では間に合わず扱っている

品が違うからあちこち探すのです・・ははははは

 ≪各々の店は面白いですよ!店の女性はかなり気の強い人が多い?≫

喧嘩腰で言い争っている人がいたり・・外国人だと思って混んでいる人の間を空けて

くれる人もいたり・・(*^^)順番など無いから、大声で言わないと何時までたっても買え

ない・・(-"-)

丁度、出口で仏パンの熱々が届くのをゲットできました。今日は大きなのと半分のを

買いました。半分位が丁度いいのですが・・中々出合わなかった・・今日はラッキー

だったのかも知れません・・(*^^)v

市場を出て横道に入り何時もの店で卵を買ったりお昼の総菜に焼きそばを買った。

日本の様にソースやマヨネーズではなく甘酢が掛けてある焼きそばよりビーフンに

近い麺でしょうか?米粉ですから・・

香草が沢山入っているから・・好きなので・・それを温めて食べます。時々出来たて

の時があって、その時は朝食になります・・うふふふふ

カンボジアの人はベトナムもそうでしたがその日だけの総菜しか買いません・・

なぜなら冷蔵庫がないからで、最近は購入する家も増加しているようですが、それ

でも未だアイスボックスが主流です!

毎朝、家の前に氷屋が置いて行きます。店をしている家ではボックスの下に、何重

ものビニールの袋に包んで総菜をいれその上にビールや飲み物を入れ売っている。

停電でも心配はないみたいです・・(*^_^*)

確かに今日作った総菜の残りや炊いたご飯は数時間するとぬめりがでてきます。

▼うっかり忘れてジャーの中に残した日は次の日はドロドロです・・(-_-メ)▼

気温が高いのと湿気でしょうねぇ!今日食べる分だけで残った総菜は処分する!

ご飯は乾燥させている人もいますが何に使うのか?解らないです・・<(__)>

日本人の私はご飯も総菜も冷蔵庫や冷凍庫を利用します。それが当然だと思い

暮らして来たからです・・( ^^)

買ってきた肉類、魚などは飲料水で洗い即、冷凍庫に入れるのですが・・この国

の冷蔵庫はビールとか飲物しか入っていません!

その日の食事はその日に使い切るのが通常なのでしょう・・(^v^)

未だアイスボックスに頼っているのが普通の生活なのだと思います!

そんな事を考え袋いっぱいに買物をして来たカンボジア・リアップです。
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